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#Tasty星期二– 班诺克面包

#TastyTuesday – 班诺克面包

攀岩女性喜欢户外活动。自然,冒险,在星空下睡觉,冉冉升起的太阳唤醒我们;有很多很棒的事情,我们愿意忽略甚至缺少厕所等较差的方面。有时候,不太可口的方面成为我们热爱的事物,并赋予我们自由的感觉。

 

但是,攀爬使我们感到饥饿,如果您像我这样的美食家,则经过长时间攀爬后无法返回不确定的罐头食品或悲伤的半空三明治,这会破坏整体体验。

露营不必费劲!原来在那里’没有理由为什么只因为您自己就放弃了可爱的食物,出色的烹饪经验或攀登’重新回到户外。今天我’我将分享我喜欢的东西,并谈论它的根源,并为您提供我最喜欢的食谱。我很想听听您对此的看法,用您的班诺克面包(Bannock Bread)看您的照片,或者在Womenclimb聚会上见您,这样我就可以品尝您对这一古老食谱的理解。

 

班诺克面包

Bannock是盖尔语词,意为“烘焙的东西”。是的,就是这么简单!从字面上看,这就是烤一堆面粉在篝火上做面包的方法。可能太简单了,但是这种杏仁面包是除了……一切之外的又神奇又营养的补充!

配料

  • 1杯面粉(白面粉,全麦面粉或混合面粉)
  • 1茶匙发酵粉
  • 橄榄油
  • 3/4杯水

方法

  1. 如果有炉rate,请用平底锅盖在火上,或靠在热源附近的几根木柴上。您应该让面包缓慢升起,不要太热。
  2. 放在碗里。
  3. 与打蛋器,叉子或手混合(先洗净!)
  4. 油井一个小的铸铁煎锅。
  5. 将混合物倒入油锅中
  6. 当它开始看起来很松软时,将其翻转以在两侧均匀地烹饪

结果

深色松脆外皮,带有海绵状美味内部。嗯嗯

爱丽丝·罗索(Alice Rosso)

爱丽丝是作家和电影制片人。她热爱美食,并将自己在电视上的工作与对频道烹饪的热情相结合 “I’ll Eat That!” 。她喜欢冒险,喜欢爬山。

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