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#TastyTuesday:No Bake Veggie Quiche

#TastyTuesday:No Bake Veggie Quiche

爱丽丝·罗索(Alice Rosso)又回来了另一本#TastyTuesday简易烹饪食谱,可以野营露营,甚至在家里敲门。

关于乳蛋饼的一般感觉是您需要使用烤箱来制作。当您无法在自然环境中使用标准厨房电器,并且渴望获得这种美味的馅料和美味的松脆的食物时,该怎么办?您可以在家准备一个,但是有时候,当您拥有的只是一堆野营火和一个锅子时,这种渴望会让您在旅途中感到惊讶。那你呢?

好吧,事实证明那里’这是我几年来对乳蛋饼的渴望中开发出的一种小技巧,它巧妙地用烤箱将乳蛋饼弄碎了,’s what I’我今天和你分享…

配料

对于填充:

    • 意大利乳清干酪(或干酪或您喜欢的任何干酪!)
    • 晒干的西红柿 
    • 豌豆
    • 盐& pepper
    • 新鲜或干草药(我们喜欢牛至)
    • 橄榄油

对于地壳:

    • 黑麦面包(或具有良好坚固性且没有结皮的面包!) 
    • 牛油

制备

对于此食谱,您需要一个锅和两个碗。

1)在低火上,将大量橄榄油倒在豌豆,晒干的西红柿和鸡蛋中。

2)搅拌几分钟直到鸡蛋煮熟。

3)用盐,胡椒粉和草药调味,放在侧面的碗中。

4)将奶酪夹在上面或混入其中–当填充物冷却时,它会融化。

现在换壳。

5)把面包切成小碎,放在碗里。

6)加入黄油,然后用手使黄油融化并将面包粘在一起,直到结实为止。

7)在平底锅的底部涂上一层薄薄的橄榄油。

8)将面包球放入上油的锅中,将其向下推入锅的底部,形成没有孔的厚而牢固的层,逐渐将其推入边缘,形成外壳的侧面。 

最后一点 …

9)将平底锅放在高火上烤3至5分钟,直到外壳底部变脆。如果不是’待充分加热后,再降低火焰数分钟。

10)然后将填充物倒入外壳容器中,并在外壳底部均匀地散布,以制成成品蛋饼。

如果你’重新感到花哨的时候,在上面撒一些新鲜的草药。  

把乳蛋饼放到大盘子里。将其切成薄片,并与一些新鲜的西红柿和沙拉一起食用,或者冷却后包裹起来,放入碎屑中。还是自己一次吃,取决于您的渴望程度! 

爱丽丝·罗索(ALICE ROSSO)撰写

爱丽丝是作家和电影制片人。她热爱美食,并且在电视博客中将自己在电视方面的工作与对烹饪的热情相结合 像妈妈一样的女儿 。冒险者,贪婪的食客,爬山瘾君子。

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